En las páginas de este libro, Jean Berbaum nos ofrece una visión de las teorías que intentan explicar los cambios de comportamiento derivados de la interacción entre un sujeto y su medio. La preocupación del autor se centra en aquellos cambios que se manifiestan como un proceso omnipresente y multiforme, de consecuencias no necesariamente previstas, que constituyen el aprendizaje. Las teorías se dividen en dos: las que recurren al condicionamiento y las que optan por el constructivismo.