NUEVO ARTE DE LA COCINA ESPAÑOLA, DE JUAN ALTAMIRAS
VICKY HAYWARD
Sinopsis de NUEVO ARTE DE LA COCINA ESPAÑOLA, DE JUAN ALTAMIRAS
El libro que revolucionó la cocina española: Juan Altamiras fue el Ferrán Adrià de las cocinas del s. XVIII.
El libro que revolucionó la cocina española: Juan Altamiras fue el Ferrán Adrià de las cocinas del s. XVIII.
