DELICIAS DE LA COCINA INTEGRAL

Sinopsis de DELICIAS DE LA COCINA INTEGRAL

Hay muchos motivos para que usted haga de Delicias de la Cocina Integral con cereales y semillas un aliado insustituible. En este libro encontrará: * Las cocciones básicas de los cereales y cómo incorporarlos en recetas rápidas y más elaboradas, todas exquisitas * Una historia de vida donde la naturaleza ayudó a recuperar la salud * Información detallada sobre los valores nutricionales de cada cereal * Un recetario completísimo que incluye más de 90 recetas gourmet saladas y dulces, con fotos a todo color * Recetas básicas de masas integrales: pizza, empanadas, tartas, pionono, strudel y pastas * Fórmulas que no fallan para hacer una gran variedad de panes y hasta grisines y medialunas * Un verdadero compendio de la alimentación integral