Cocinera y escritora británica de origen iraní, Sabrina Ghayour comenzó a cocinar y a inventar recetas en su adolescencia, mostrando ya un especial interés por la comida persa y los sabores propios de oriente medio. De hecho, estas recetas formaron parte de su primer libro de cocina, Sabrina's Kitchen, que supuso su primer gran éxito.
Ghayour ha destacado como cocinera y es una colaboradora habitual de varios medios de comunicación, como la BBC. Además, da clases de cocina persa, marroquí y árabe en la escuela Divertimenti de cocina, además de para otros clientes.
En 2014 publicó el libro Persiana, que se ha convertido en su obra más conocida a nivel internacional.
