STREET FOOD COMER EN LA CALLE

WELLS TROTH

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Sinopsis de STREET FOOD COMER EN LA CALLE

En los pequeños restaurantes callejeros vemos cómo se fríe, se rehoga, se saltea, se cuece, y, en un abrir y cerrar de ojos, nos sirven deliciosos platos, comida realmente rápida que ahora podrás cocinar en casa con estas 100 recetas que te presentamos. Platos rápidos y fáciles de todo el mundo que sólo son una muestra de la variada oferta de los puestos de comida callejeros.La mayoría de las recetas son vegetarianas, y todas se han adaptado a la cocina occidental, sustituyendo ingredientes y simplificando instrucciones, modos de preparación y tiempos de cocción. También encontrarás información sobre productos de comercio justo y de cultivo orgánico.Además, disfrutarás con las atractivas y apetitosas fotografías y tendrás la oportunidad de conocer a las personas que han recopilado las recetas así como los lugares de donde proceden. Quizás hayas estado en algunos de ellos.Si es así, tendrás la oportunidad de recordar tu experiencia.

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