HOGAR Y COCINA

ÑAM ÑAM COMO CRIAR A UN PEQUEÑO OMNIVORO

LEPES NARDA

Calificar
9,8 4 votos
COMPRAR EN PAPEL

Sinopsis de ÑAM ÑAM COMO CRIAR A UN PEQUEÑO OMNIVORO

¿Se puede alimentar bien a un niño y no morir en el intento? Llega el día en que los más chiquitos comienzan a comer y generan una relación con la comida que los marcará de por vida. Es allí cuando los grandes tenemos que estar alertas: buscar información, cocinar a conciencia y elegir con certeza cuáles son los productos e ingredientes que los harán crecer son solo una parte de la tarea.No hay alimentos buenos ni malos, sino proporción y variedad. La verdadera batalla es contra el lado oscuro, debemos hacer frente a nuestra ansiedad y saber que no todo se resuelve rápido o con un paquete. Luchar contra algunos hábitos negativos heredados y batallar contra la desinformación y la inmoralidad del marketing también son tareas necesarias.Con esta brújula, y con su experiencia de madre y cocinera, Narda Lepes trabajó las recetas de este libro. Por eso vas a encontrar, además de cientos de preparaciones, formas originales de presentarlas y miles de consejos que te van a ayudar a la hora de tomar decisiones. Cómo empezar con los bebés, qué alimentos novedosos sumar según la edad, por qué es importante combinar de manera precisa las cantidades, cómo preparar una lonchera o el menú de un cumpleaños, cuál es la mejor forma de regular la cantidad de sal, azúcar y grasa.Y eso es apenas una parte de este libro indispensable en el que Narda explica todo de manera clara, sencilla, directa. Porque a la hora de cocinar para los chicos, es importante tener a mano soluciones prácticas, productos fáciles de conseguir y ñam ñam, el manual para alimentar

Año de publicación:2017

1 reseña sobre el libro ÑAM ÑAM COMO CRIAR A UN PEQUEÑO OMNIVORO

Hoy, una reseña de un libro distinto. Un libro de cocina poco tiene que ver con la literatura tradicional. Incluso desde lo físico, los abordamos de una forma completamente diferente, nunca los leemos completos y mucho menos en orden. Más allá de todo esto es una lectura excelente y sobre todo practica, me gusta mucho cocinar, pero desde que soy padre me di cuánta que los sabores que preparaba están un poco complejos y necesitaba preparar comidas con menos ingredientes, más acordes a una niña que recién empieza a comer. Este libro no sólo es un recetario, es también una guía practica para alimentar de forma variada y sabrosa a toda la familia. Platos ricos y muy bien explicados!