MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES

Sinopsis de MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES

<p style="text-align:center">¿Conoces todas las variedades de las lentejas?<BR>¿Sabrías hacer una tortilla sin huevos?</P> <P>Las legumbres son esenciales en la alimentación humana como fuente de proteínas de <B>origen vegetal</B>, que no requieren de alimentos de <B>origen animal </B>para convertirse en un plato completo, nutritivo y sabroso. Su variedad de texturas, colores y sabores, en combinación con hortalizas y cereales, nos ofrece un abanico de posibilidades amplio y saludable.</P> <P>Si no sabes cómo incorporarlas en tu dieta, tienes en tus manos la guía definitiva para conocer todo lo que necesitas sobre las legumbres:</P> <P><B>-</B> Sus propiedades y características más valiosas.</P> <P><B>-</B> Consejos para comprar, conservar y cocinar las legumbres, así como aprovechar cada uno de sus beneficios.</P> <P><B>-</B> Las recetas más deliciosas para incluir las legumbres más variadas a tus sopas, ensaladas y sofritos.</P>