LOS SECRETOS DE LOS PUCHEROS
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Sinopsis de LOS SECRETOS DE LOS PUCHEROS
292 p. 17x24 cm. Figuras. Glosario.El libro pretende compartir con el lector las explicaciones cientificas de reglas empiricas transmitidas de chef en chef y de madre a hija, respetando tambien los pequeños consejos y trucos que recomiendan los autores de libros de cocina.
