LA COCINA DEL VINO
ORELLANO FERNANDA
Sinopsis de LA COCINA DEL VINO
Qu vinos produce la Argentina ms all del Malbec? Cules son l os nuevos terruos? Se termin el romance del vino y la barric a? Qu tienen los dulces y las burbujas que conquistan el mer cado? Sabas que las recetas de la abuela vuelven a las pista s? Por qu los blancos se beben ms fros que los tintos? Te an ims a comer solo con vinos espumosos? Todas estas respuestas y muchsimos temas ms en un solo libro; un recorrido didctic o por las idas y vueltas del vino y su mejor aliado: la coci na. Adems, novedades, tendencias y decenas de platos para di sfrutar en casa, con etiquetas de prestigiosas bodegas argen tinas.
