COME COMIDA REAL

Sigo a Carlos Ríos desde hace tiempo en redes sociales y me gusta el movimiento realfooding, aunque no lo practique 100%, he aprendido mucho sobre alimentacion. Pero el libro no me ha convencido. Lo empecé 2 veces porque la primera fui incapaz de terminarlo. El 50-60% del libro me ha aburrido bastante y me costaba trabajo seguirlo. Y cuando he llegado a la parte más interesante solo quedaba un 20% del libro por que el resto eran las notas. Sinceramente si quisiera que alguien aprenda sobre comida real no le recomendaria el libro.

No es el tipo de lectura que suelo tener, pero llevaba tiempo pendiente de leer y encontré la oportunidad con los audiolibros. Algo que me ha gustado mucho es que te explica conceptos de la alimentación de una manera muy sencilla y consigue el objetivo que se propone: hacerte pensar. En un principio el autor deja claro que el objetivo del libro no es convencerte de volverte al realfooding, si no hacerte pensar; aunque, en ocasiones me daba la sensación de que perdía un poco ese objetivo y te intentaba llevar al camino que él quería. Esto lo podemos ver porque gran parte del libro nombra estudios para justificar lo que se comenta y en ocasiones desecha conclusiones de estudios (o estudios enteros por ser de un tipo, aunque este tipo lo haya estado aceptando anteriormente) porque no se acercan a lo que él quiere convencernos. Como digo, en ocasiones me parecía que estaba sesgado hacia las inclinaciones del autor.

No es el tipo de lectura que suelo tener, pero llevaba tiempo pendiente de leer y encontré la oportunidad con los audiolibros. Algo que me ha gustado mucho es que te explica conceptos de la alimentación de una manera muy sencilla y consigue el objetivo que se propone: hacerte pensar. En un principio el autor deja claro que el objetivo del libro no es convencerte de volverte al realfooding, si no hacerte pensar; aunque, en ocasiones me daba la sensación de que perdía un poco ese objetivo y te intentaba llevar al camino que él quería. Esto lo podemos ver porque gran parte del libro nombra estudios para justificar lo que se comenta y en ocasiones desecha conclusiones de estudios (o estudios enteros por ser de un tipo, aunque este tipo lo haya estado aceptando anteriormente) porque no se acercan a lo que él quiere convencernos. Como digo, en ocasiones me parecía que estaba sesgado hacia las inclinaciones del autor.