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CIENCIA Y TECNOLOGÍA

AMPELOGRAFIA BASICA DE PATRONES VITICOLAS

DOMINGO M. SALAZAR

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Sinopsis de AMPELOGRAFIA BASICA DE PATRONES VITICOLAS

El presente estudio es una amplia recopilación ampelográfica de las principales especies del genero Vitis sp establecidas en la colección de la UPV y de todos aquellos híbridos y mestizos empleados actualmente como patrones o portainjertos en nuestro entorno vitivinícola y por ello con el apoyo de diversos viveros y especialmente Viveros Martínez que nos han permitido establecer y estudiar ampelográficamente los distintos patrones. Se recogen y describen los principales materiales vegetales, incluyendo fotografías, dibujos y esquemas tomados del natural. En todos los casos la descripción de los patrones se basa en las normas internacionales de caracterización ampelográfica de la OIV-UPOV-IBPGR

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