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Sinopsis de ALIMENTACION, LA TERCERA MEDICINA
La dieta del Dr. Seignalet, también conocida como dieta ancestral, propone unas pautas adecuadas a lasnecesidades reales de nuestro organismo. Desaconseja la ingestión de cereales y lácteos e insiste en que preparación delos alimentos sea lo más sencilla posible. Con estas premisas, el Dr. Seignalet consiguió la mejoría o curación totalde miles de pacientes que habían sido abandonados por la medicina convencional. Su método sigue sumando adeptos y susdescubrimientos biomoleculares se siguen teniendo en cuenta para nuevas investigaciones científicas.
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FRASES DEL LIBRO ALIMENTACION, LA TERCERA MEDICINA
¡Si tomamos mil precauciones antes de lanzar un nuevo medicamento que generalmente tomamos en pequeñas dosis, deberíamos hacer lo mismo antes de crear un nuevo alimento que con seguridad vamos a consumir en grandes dosis!
Existe una estrecha interdependencia entre todos los seres vivos: bacterias, plantas, animales y personas. El daño de uno de los eslabones de la cadena repercute en los otros.
La más bella de las teorías no sirve de nada si no deriva en aplicaciones concretas (Bruno Combi).
